Cubitos de pollo cocidos y arroz blanco al horno con pescado fresco, servidos durante un taller culinario en La Créole Beach Hotel & Spa

Experiencias locales

CLASE DE COCINA CRIOLLA - GRANDE-TERRE

TALLER DE GASTRONOMÍA LOCAL

Conozca los secretos de los sabores caribeños durante una clase de cocina interactiva basada en productos frescos y de temporada.


Sumérjase en el arte culinario de Guadalupe y aprenda los conceptos básicos de la cocina criolla. Durante este agradable taller, descubra cómo preparar recetas icónicas, como el famoso pollo colombo o el caldo de pescado, todas con productos frescos y locales.

Siguiendo los consejos de una persona apasionada, participarás activamente en cada etapa: corrigiendo, preparando, degustando y, sobrio todo, disfrutando tus creaciones. Es una oportunidad única para manipular especies e ingredientes típicos del archipiélago para reproducir los aromas de tus vacaciones en casa.

El menú ofrece una inmersión total en la herencia gourmet de la isla. Tendrá el lugar para preparar y distribuir bollos de bacalao isleños como insumo, un generoso pollo colombo como primer plato, para terminar con una nota dulce con el tradicional Love Torment.

información práctica

Excursión disponible todos los días (sujeto a disponibilidad)
Horarios: 09:00 o 10:00 según el programa
Reúne en el Taller de Jarry
Duración: Alrededor de 2 horas
Asistentes: de 1 a 6 personas
Se admiten grupos

Precio por taller: desde 85€ adultos 55€ niños

El chef está preparando una salsa cremosa y hierbas aromáticas en la cocina de La Créole Beach Hotel & Spa.

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